За даними Продовольчої й сільськогосподарської організації ООН (ФАО), в Україні урожай пшениці у 2025 році буде нижчим за середній п’ятирічний показник через війну та посушливі погодні умови. Прогнозується помірне зниження врожаю порівняно з попереднім роком. У той же час, світове виробництво пшениці у 2025 році залишиться на рівні 795 млн тонн. Світове споживання зернових у 2024-2025 маркетинговому році збільшиться на 1,3 млн тонн порівняно з попереднім місяцем і на 0,9% вище за рівень 2023-2024 МГ, в основному через збільшення споживання фуражного зерна.
