У квітні міжнародні ціни на вершкове масло встановили новий історичний максимум, зростаючи на 2,9%. За даними продовольчого агентства ООН, це зумовлено переважно підвищенням європейських цін на молочний жир через скорочення запасів і зростаючий попит, незважаючи на збільшене виробництво молока. Індекс продовольчих цін ФАО у квітні зрос на 1,0%, переважно через підвищення цін на зернові, молочні продукти та м’ясо. Ціни на рослинні олії знизилися на 2,3%, головним чином через падіння цін на пальмову олію, хоча ціни на соєву та ріпакову олії продовжили зростати.
